Геннадий Ярин

Диетолог или нутрициолог?

Чем отличается нутрициолог от диетолога
Вы начали заниматься своим здоровьем и хотите улучшить ваше питание? Вы слышите про диеты, нутрициологию, но не можете разобраться и понять с чего начать? Давайте мы вам поможем.

Чем отличается нутрициолог и диетолог

Диетология — раздел медицины, а нутрициология — науки о питании.

Диетолог — это врач, который с точки зрения медицины оценивает состояние организма и подбирает диету, в том числе с лечебной целью.
Нутрициолог — не является медицинским работником и, как правило, не имеет медицинского образования, это специалист помогающий наладить правильное питание и внедрить врачебные рекомендации.

Самый «правильный подход» в коррекции питания – это пройти консультацию врача-диетолога, разработать медицинские рекомендации по диете, а затем с помощью нутрициолога внедрить эти рекомендации в жизнь.

Если вы хотите просто улучшить свое питание и у вас нет каких-либо заболеваний, то в этом случае, можно ограничиться только работой с нутрициологом. Но мы рекомендуем «правильный подход».

Еда является важным элементом нашей жизни, влияющим на самочувствие, внешний вид, настроение. Неправильное питание может приводить не только к лишнему весу, оно может быть причиной различных заболеваний, например, сахарного диабета. Важно, чтобы в вашем меню присутствовали продукты с необходимым содержанием минералов, витаминов и других полезных веществ, дефицит которых также может влиять на ваше здоровье и самочувствие.

Нутрициология помогает сделать переход к здоровому питанию мягким, плавным и без стрессов.

Что делает нутрициолог?
1.    Знакомство. Сначала проводится подробное анкетирование, а потом и беседа с клиентом. На основе этих данных нутрициолог получает необходимые сведения и формирует представление о пищевых привычках клиента.

2.    Затем в течении первого месяца проводится дополнительный анализ пищевых привычек, определяются расстройства пищевого поведения, при необходимости может проводиться дополнительное тестирование для выявления дефицита витаминов или микроэлементов.

3.    Определяется стратегия коррекции пищевых привычек с целью улучшения системы питания.
Благодаря пониманию физиологических и биохимических процессов нутрициолог поможет внедрить подходящий для вас план и режим питания. При составлении меню ориентируется на: показатели здоровья, уровень активности, образ жизни, запросы клиента. Если проводились врачебные консультации, особенно консультации врача диетолога, превентолога или гастроэнтеролога, то обязательно коррекция питания проводится на основе врачебных рекомендаций. Определяет, что и в каком количестве должно быть в рационе, рассчитывает соотношение макро и микронутриентов, витаминов и минералов. Распределяет количество белков, жиров и углеводов. При необходимости рекомендует дополнительный приём витаминов и БАДов (при возможности по согласованию с лечащим врачом).

4.    Работает с пищевыми привычками.
Помогает изменить режим питания и основу рациона. Плавно вводит новые продукты и рецепты, избавляет от пищевого мусора (фаст-фуд, еда быстрого приготовления, полуфабрикаты, копчёные и колбасные изделия, газировка, сладости и т.д.). Даёт рекомендации по замене продуктов, питьевому режиму, сну, физической активности, распорядку дня, обучает питаться по-новому и показывает, насколько очевидны плюсы грамотно составленного меню.

5.    Начиная с первого дня, нутрициолог помогает вам вести контроль за питанием с помощью дневника питания в течении всего срока. Осуществляет психологическую поддержку и дает советы: работает с мотивацией, целями, помогает не сдаваться, предотвратить срывы, сделать полезное питание — основой рациона.

6.    В конце программы специалист оценивает динамику и дает заключительные рекомендации

Хотите пройти индивидуальный чекап и разработать стратегию управления здоровьем.
Медицинский гид-сервис Инноватика - это ваш центр управления здоровьем.
Оставляйте заявку или пишите в телеграм.